인도 길거리 음식 사탕수수

인도에서 거리를 걷다보면 여러 가지의 사탕수수를 만들어 파는 사람들이 눈에 띄인다.

전기를 이용하여 기계로 짜는 사람, 손으로 기계를 작동하여 짜는 사람, 그리고 이렇게 옛날 방식으로 수레에 틀을 만들어 직접 돌려서 짜는 사람 등 갖가지 사탕수수 쥬스가 있다.

나비뭄바이 경찰서 외국인등록소 앞에서 운영하는 사탕수수 손수레인데, 보는 것 만큼이나 고풍스럽고 맛도 참 일품이었다.

더운 여름에 시원한 사탕수수 한잔 더위를 싹 가시게 하는 맛이었다.